Главная Салаты Первые Второе Бутерброды Обратная связь

Готовим постный рассольник

Категория: Первые блюда
Автор: Cexanaemi
Рецепт добавлен: 01 октября 2016
'Готовим

Ингредиенты

  • Перловка – 70 г,
  • Картофель – 4 шт,
  • Морковь – 1 шт,
  • Репчатый лук – 1 шт,
  • Перец горошком,
  • Лавровый лист,
  • Соленые огурцы – 2 шт,
  • Огуречный рассол – 150 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Перловку промываем, заливаем кипятком и оставляем набухать на полчаса.
  • Шаг 2 Подготавливаем кастрюлю и наливаем туда воду. Кладем распаренную перловку и варим на медленном огне, пока крупа не станет мягкая. Шаг 3 Нарезаем кубиками картофель и добавляем его к супу. Добавляем лавровый лист с перцем и солью.
  • Шаг 4 На крупной терке натираем морковь. Лук мелко нарезаем и обжариваем лук и морковь на растительном масле.
  • Шаг 5 Огурцы тонко нарезаем.
  • Шаг 6 За 10 минут до готовности супа, помещаем пассировку с огурцами. А также добавляем в самом конце огуречный рассол.Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Суп с фасолью и мясом.

    Суп с фасолью и мясом.

    Ингредиенты Мясо говядина - 400 г.Фасоль - 200 г.Картофель - 4 штМорковь - 1 штЛук - 1 штЛавровый лист - по вкусуЗелень - по вкусуСоль, перец - по вкусу
    Рецепт горохового супа.

    Рецепт горохового супа.

    Ингредиенты Сухой горох – 250 г,Морковь – 3 шт,Лук репчатый – 1 шт,Картофель – 3 шт,Чеснок – 2 зубчика,Растительное масло,Манная крупа – 1 ч.л.,Лавровый лист – 7 шт,Перец,Соль.
    Готовим суп с рыбными консервами.

    Готовим суп с рыбными консервами.

    Ингредиенты Вода – 2 л,Рыбные консервы в масле – 1.5 банки,Картофель – 4 шт,Морковь – 1.5 шт,Репчатый лук – 2 шт,Перец,Соль,Зелень,Лавровый лист.
    Готовим суп овощной с булгуром

    Готовим суп овощной с булгуром

    Ингредиенты Картофель – 2 шт,Чеснок – 3 зубчика,Лук порей – 1 шт,Морковь – 1 шт,Стебель сельдерея – 2 шт,Помидоры – 2 шт,Готовая смесь карри – 1 ч.л.,Булгур – 2 ст.л.,Свежая зелень,Соль,Растительное
    Грибной суп из лисичек с репой

    Грибной суп из лисичек с репой

    Ингредиенты Грибы лисички - 300 г.Репа - 2 шт.Картофель - 2 шт.Лук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Зеленый лук - 1 пучок.Укроп - 3 веточки.Черный перец горошком - 8 шт.Лавровый лист - 2 шт.Горчица - 0,5
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Что приготовить? strelka-right
strelka-left Ваша кухня у нас strelka-right
…сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
strelka-left Популярные рецепты strelka-right