Главная Салаты Первые Второе Бутерброды Обратная связь

Готовим постные щи с щеницей и грибами.

Категория: Первые блюда
Автор: pienTnenMit
Рецепт добавлен: 02 декабря 2016
Готовим постные щи с щеницей и грибами.

Ингредиенты

  • Вода – 3 л,
  • Щеница – 350 г,
  • Картофель – 4 шт,
  • Грибы – 250 г,
  • Лук репчатый – 1 шт,
  • Лавровый лист,
  • Соль,
  • Перец.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Замачиваем грибы примерно на один час, после чего кипятим воду, промываем капусту, помещаем ее в кипяток, и варим примерно полчаса. Грибы отжимаем, жарим и нарезаем.
  • Шаг 2 В щи добавляем грибы вместе с целой луковицей. Картофель очищаем и кладем также целиком в щи. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и варим в течение 25 минут. Шаг 3 Вытаскиваем луковицу, и картофель. Картофель растолочь в отдельной посуде в пюре. Толченая картошка помещается в щи, все тщательно перемешивается и варится около 5 минут.
Приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт горохового супа.

    Рецепт горохового супа.

    Ингредиенты Сухой горох – 250 г,Морковь – 3 шт,Лук репчатый – 1 шт,Картофель – 3 шт,Чеснок – 2 зубчика,Растительное масло,Манная крупа – 1 ч.л.,Лавровый лист – 7 шт,Перец,Соль.
    Готовим суп с рыбными консервами.

    Готовим суп с рыбными консервами.

    Ингредиенты Вода – 2 л,Рыбные консервы в масле – 1.5 банки,Картофель – 4 шт,Морковь – 1.5 шт,Репчатый лук – 2 шт,Перец,Соль,Зелень,Лавровый лист.
    Как приготовить суп сицилийский.

    Как приготовить суп сицилийский.

    Ингредиенты Косточки свиньи – 4 шт,Лук репчатый – 1 шт,Фасоль спаржевая – 250 г,Перец сладкий – 1 шт,Чеснок – 10 зубчиков,Соус томатный – 3 ст.л.,Картофель – 3 шт,Перец душистый,Соль,Лавровый
    Готовим постный рассольник

    Готовим постный рассольник

    Ингредиенты Перловка – 70 г,Картофель – 4 шт,Морковь – 1 шт,Репчатый лук – 1 шт,Перец горошком,Лавровый лист,Соленые огурцы – 2 шт,Огуречный рассол – 150 г.
    Грибной суп из лисичек с репой

    Грибной суп из лисичек с репой

    Ингредиенты Грибы лисички - 300 г.Репа - 2 шт.Картофель - 2 шт.Лук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Зеленый лук - 1 пучок.Укроп - 3 веточки.Черный перец горошком - 8 шт.Лавровый лист - 2 шт.Горчица - 0,5
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
strelka-left Что приготовить? strelka-right
strelka-left Ваша кухня у нас strelka-right
…сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
strelka-left Популярные рецепты strelka-right