Главная Салаты Первые Второе Бутерброды Обратная связь

Как приготовить суп "Харчо".

Категория: Первые блюда
Автор: PagPioloicore
Рецепт добавлен: 27 ноября 2016
'Как

Ингредиенты

  • Говядина – 0.5 кг,
  • Рис – 200 г,
  • Грецкие орехи – 100 г,
  • Соус ткемали – 150 г,
  • Чеснок – 4 зубчика,
  • Красный перец – 2 ч.л.,
  • Перец горошком – 6-7 шт,
  • Соль,
  • Зелень.
  • Шаг 1 Мясо нарезается мелкими кубиками, после чего заливается 3 литрами воды и варится в течение полутора часа., периодически убирая накипь.
  • Шаг 2 Лук нарезается мелкими кубиками. Орехи измельчить при помощи блендера или при помощи обыкновенного ножа. Лук обжаривается на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Добавить перец и соль по вкусу и варить около 7-8 минут.
  • Шаг 3 При помощи чеснокодавки выдавить в бульон чеснок, после чего бульон убирается с огня и настаивается около 20 минут, накрытый крышкой.
  • Шаг 4 Когда будете подавать к столу, не забудьте посыпать зеленью.Приятного аппетита!
  • Шаг 5 В готовый бульон добавляется рис и варится около 10 минут, после чего туда добавляется лук, орехи и соус.
  • Приятного аппетита!

    Написать отзыв о рецепте

    ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
      Готовим вкусные оладьи с ветчиной.

      Готовим вкусные оладьи с ветчиной.

      Ингредиенты Кефир – 0.5 л,Яйца – 5 шт,Сахар – 2 ст.л.,Соль – 1 ч.л.,Мука.Наполнитель:Ветчина – 250 г,Помидоры – 2 шт,Перец – 1 шт,Укроп,Растительное масло.
      Суп с фасолью. Рецепт.

      Суп с фасолью. Рецепт.

      Ингредиенты Говядина или свинина – 0.5 кг,Фасоль – 200 г,Капуста – 200 г,Картофель – 700 г,Морковь – 150 г,Лук – 200 г,Томатная паста – 4 ст.л.,Перец,Соль.
      Как приготовить суп по-шотландски.

      Как приготовить суп по-шотландски.

      Ингредиенты Баранина – 0.5 кг,Крупа перловки – 0.5 стакана,Репчатый лук – 2 шт,Лук порей – 2 шт,Морковь – 1 шт,Репа – 0.5 шт,Сельдерей – 100 г,Укроп,Перец,Соль.
      Готовим борщ из курицы.

      Готовим борщ из курицы.

      Ингредиенты Филе курицы – 400 г,Картофель – 6 шт,Морковь – 1.5 шт,Свекла – 1 шт,Лук – 1 шт,Растительное масло,Паста томатная – 70 г,Капуста – 0.5 кочана,Зелень,Перец,Соль.
      Как приготовить харчо с бараниной.

      Как приготовить харчо с бараниной.

      Ингредиенты Баранья грудинка – 0.5 кг,Репчатый лук – 3 шт,Морковь – 1 шт,Томатная паста – 4 ложки,Перец горошком – 12 шт,Чеснок – 3 зубчика,Рис – 250 г,Грецкий орех,Зелень,Специи
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    strelka-left Что приготовить? strelka-right
    strelka-left Ваша кухня у нас strelka-right
    …сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
    strelka-left Популярные рецепты strelka-right