Холодный свекольник рецепт.

Категория: Первые блюда

Автор: quiceaneuffes

Рецепт добавлен: 10 сентября 2016

Ингредиенты

Свекла - 1 шт
Картофель - 3 шт
Яйца - 4 шт
Огурец - 3 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Майонез - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 Свеклу и картофель отварить целиком, отварить до готовности яйца, огурцы очистить от кожицы. Свеклу натереть на крупной терке, огурцы, картофель и два яйца нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты перекладываем в кастрюлю, добавляем мелко нарезанный лук и заливаем литром холодной кипяченой воды, добавляем чеснок через чеснокодавилку, соль и перец по вкусу. Добавляем половину майонеза и перемешиваем. При подаче в тарелку добавляем ложку майонеза и четвертинки вареных яиц, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Борщ в мультиварке

Ингредиенты Говядина - 500 г.Капуста - 300 г.Лук репчатый - 1 шт.Картофель - 2 шт.Морковь - 1 шт.Свекла - 300 г.Томатная паста - 3 ст.л.Соль, перец горошек, лавровый лист - по вкусу.Чеснок - 3

Бозбаш из баранины рецепт.

Ингредиенты Баранина - 500 гГорох - 1 стаканКартофель - 400 гЯблоко - 2 штЛук - 2 штТоматы в собственном соку - 300 гМорковь - 1 штПерец сладкий - 1 штЧеснок - 5 зубчиковЗелень - по вкусуСоль, перец

Рецепт Холодника.

Ингредиенты Свекольный отвар:Свекла – 2 шт,Вода – 2 л,Уксус или лимонная кислота,Яйца – 6 шт,Огурцы – 3 шт,Лук-перо.

Готовим постный рассольник

Ингредиенты Перловка – 70 г,Картофель – 4 шт,Морковь – 1 шт,Репчатый лук – 1 шт,Перец горошком,Лавровый лист,Соленые огурцы – 2 шт,Огуречный рассол – 150 г.